- 王道コース - Ya pas t'es pain nos Gunma ヤッ・パ・テッ・パン・ノ・グンマ
オトナの女性がゆったりのんびり楽しめる
群馬をストレートに感じられる正統派コース
オトナの女性がゆったりのんびり楽しめる
群馬をストレートに感じられる正統派コース
01
〜悠然とそびえる赤城・榛名の山嶺を添えて〜
車窓に広がる、
風味豊かな吾妻の大自然が五感を刺激し、
大いなる旅の道先案内人となる一皿です。
02
〜千の香りを忍ばせて〜
某アニメ映画にも影響を与えたと言われる、
伝統の一皿です。混浴露天での日帰り温泉も併せてどうぞ。
03
〜レジェンダリーシルクの風に乗って〜
フランス人製糸技術者・ブリュナ氏監修による、
世界遺産にも登録された人気の一皿です。
木骨と赤レンガのマリアージュはもちろん、あえて柱を排し、
梁と壁にこだわり抜いたトラス構造も、ぜひご堪能ください。
04
〜朱くグラチネした欄干をあしらいながら〜
モミジ、カエデ、クヌギ、ウルシで包み込み、
さらに紅葉や冠雪などでグラッサージュ。
四季折々の表情をお楽しみいただけます。
05
〜牡若人の湯もみを添えて〜
非常に香り高い仕上がりの、当店を代表する一皿です。
高温かつ強い酸性泉がスパイシーな触感を生み、
ヒリヒリと後を引く味わいです。
06
〜昂ぶりを隠したまま悠然とそびえる榛名山に包まれて〜
天然湖水をカルデラに流し込み、標高1084mの空気で
コーティングしました。バスやワカサギをあしらった
風味豊かな天空の湖を、ぜひ五感でお楽しみください。
07
〜アートシーンに身を浸しながら〜
都市の中心で7つの異なるギャラリーの味わいを
楽しめる一皿。数々のアート作品を眺めながら、
この旅の余韻を噛み締めていただければ幸いです。