<<Train Vert>>是JR东日本发行的新干线车内杂志,介绍东日本的饮食文化和风土人情。“Train Vert”在法语中意为“绿色列车”。
本月Train Vert

寻觅 收获 品尝 美味的伊豆猎食之旅

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距离首都圈颇近的伊豆半岛,南北长约50公里。西边有日本最深的骏河湾,东边有日本第二深的相模湾。中央则是天城山等海拔1000米级别的高山。此次,我们与活跃于世界的生物撰稿人,以及制作出的料理被公认为简单又好看的料理研究家,共同踏上旅途,寻觅伊豆半岛的特殊地形养育出的丰富食材。

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Part1

平坂宽先生,吃下去也不会出事的深海鱼之旅
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Part2

Snuko小姐,快来惠比须岛吃藤壶!

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<<Train Vert>>杂志的后半部分中,有面向海外游客的说明页面,请务必一读。