フルーティアふくしま

▍福島県産和梨とキャラメルムースのタルト（写真左）
タルト生地にキャラメルムースをのせ、福島県産の和梨をふんだんに使用したタルトです。濃厚なキャラメルムースと和梨のシャキシャキとした食感をお楽しみください。
※はちみつ使用

▍福島県産和梨とチョコクリームのタルト（写真右）
ブランデーの豊潤な香りがするチョコクリームに、福島県産の和梨を詰め込みました。アクセントにピスタチオをトッピングし、風味豊かに仕上げました。
※はちみつ、ラム酒（りんご、オレンジ含む）、ブランデー使用

▍福島県産シャインマスカットとぶどうのパンケーキパフェ（写真左）
卵をふんだんに使用したふわふわのパンケーキに、瑞々しい福島県産のシャインマスカットとぶどうを合わせました。特製の濃厚なぶどうソースと一緒にお楽しみください。

▍福島県産シャインマスカットのジュレぷりん（写真右）
会津地鶏の卵と福島県産の卵をブレンドし、会津のブランド牛乳べこの乳を使用してなめらかなぷりんに仕上げました。ぷりんの上には、瑞々しい福島県産のシャインマスカットを贅沢に使用したジュレをのせました。

▍福島県産柿とチーズクリームタルト（写真左）
福島県産柿とチーズクリームを贅沢に使用した、色鮮やかな秋を感じられるタルトです。甘みのある柿と濃厚なチーズクリームの相性が抜群です。
※ラム酒（りんご、オレンジ含む）、はちみつ使用

▍福島県産柿とナッツのチョコタルト（写真右）
タルト生地にチョコカスタードを重ね、秋の代表的な味覚の福島県産柿をふんだんに使用したタルトです。ブランデー香るチョコクリームと、アクセントにカリッとした食感のアーモンドがトッピングされた楽しい一品です。
※ラム酒（りんご、オレンジ含む）、ブランデー使用

▍壱の輪箱（写真左）
会津産コシヒカリの米粉で焼き上げたアップルパイに、今が旬のいちじくなどフルーツをたっぷり詰め込みました。福島の魅力がいっぱいの「ふくしま和のフルーツパイ」をお楽しみくださいませ。

▍弐の輪箱（写真右）
会津柳津の銘菓「あわまんじゅう」に会津のブランド牛乳「べこの乳」でつくったミルクあんを詰め、広野町産のバナナ「綺麗」を組み合わせました。さらに胡桃だれをたっぷりとかけたお団子など、会津の晩秋を感じられる和のお菓子をバリエーション豊かに揃えました。