新潟・庄内 推し旅スポット

※全国ご当地どんぶり選手権グランプリ仕様のものになります。

長岡・柏崎エリア

柏崎鯛茶漬け

柏崎を代表する海の幸・鯛を使ったご当地グルメ「柏崎鯛茶漬け」は、グランプリを何度も受賞した人気メニュー。柏崎の数多くの飲食店では、お店ごとに工夫を凝らした鯛茶漬けが提供されています。日本海の荒波に揉まれ身が締まった鯛と、出汁が奏でるハーモニー。一度は味わう価値アリです。

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