Wine
Komoro’s Winery
ワインのまち小諸の地で愉しむ
特別なワイン旅
世界各地で造られ、気候や土地によってさまざまな味わいが生まれるワイン。シーンに合わせて選ぶ楽しさが魅力であり、パッと食卓を華やかにしてくれます。
旅先では、その土地のワイナリーを訪ねてテロワールを感じ、地元食材とのマリアージュを楽しむのも一興。浅間山の南麓に位置する小諸市は、国内屈指の醸造家が集い、世界的評価を受けるワインが造られる街です。北陸新幹線とバスのツアーで、より気軽に、小諸ワインに秘められた魅力を体感してみませんか。
小諸コース 限定
シニアソムリエ岩下順子さんに、
皆さまがご存じないワインの楽しみ方をご案内いただきます。
ツアーガイド
岩下 順子
（小諸なる小宮山酒店・シニアソムリエ）
長野県小諸市（有）小宮山酒店 代表取締役社長
- 1996年日本ソムリエ協会認定「ワインアドバイザー」試験合格
第1回「ワインを楽しむ会」を開催（2025年3月で302回を数える） - 1998年コミュニティTV「こんばんワイン（2002年～「順子のワインの館」に名称変更）」にレギュラー出演開始（～2004年全167回）
- 2001年日本ソムリエ協会認定「シニアワインアドバイザー資格」取得
- 2002年日本酒サービス協会・酒匠研究連合会「利酒師呼称資格」取得
- 2010年フランス食品振興会（SOPEXA）認定 コンセイエ資格取得
- 2012年チーズプロフェッショナル協会認定 コムラード・オブ・チーズ資格取得
- 2015年日本コーディネーター協会認定 フードコーディネーター資格取得
- 2016年日本ソムリエ協会シニアソムリエ認定
- 2018年SAKURA Japan Women’s Wine Awards 審査員（〜2025年）
- 2024年SAKURA Japan Women’s Wine Awards 審査員：グループリーダー
- 2025年SAKURA Japan Women’s Wine Awards 審査員：グループリーダー
現在もワインを楽しむ会を継続しながら、小諸市の小諸なる小宮山酒店にて、ワイン、日本酒、ウイスキーをはじめとしたお酒と食の魅力を発信。
ツアーで立ち寄る
ワイナリー
Winery 01
マンズワイン 小諸ワイナリー
半世紀にわたり小諸の地でワインづくりに取組む老舗ワイナリー
標高650mのワイナリー周辺に自社栽培、契約栽培の畑が広がる。8月下旬からぶどうのヴェレゾンがはじまり、9月上旬からぶどうの収穫時期を迎えます。2階のテラスからは、樹齢40年以上のシャルドネの畑を眺めながらテイスティングが楽しめます。
Special
体験
ぶどう畑、日本庭園「万酔園」、地下セラーをご案内
日本では珍しい樹齢40年を超えるワイン専用のぶどうをはじめ、32品種のぶどうが植えられている品種園は世界でも類を見ません。そのようなぶどう畑、長野県の山々や川、木々を表現した日本庭園「万酔園」、また普段入ることができない地下セラーをご案内いたします。
試飲
プレミアム日本ワイン「ソラリス」の試飲
多くのワイナリーが集積し、注目を集める千曲川ワインバレーですが、ソラリスが誕生した2001年はマンズワインしかありませんでした。「健全で完熟したぶどうでワインをつくる」を基本として、栽培から醸造まで徹底した管理のもと生み出されたプレミアム日本ワイン「ソラリス」は、国内外の来賓、VIPに提供されています。
Winery 02
テールドシエル・NUKAJI WINE HOUSE
標高950m、国内トップクラスの
高地にあるワイナリー
晴れた日には、富士山、八ヶ岳、北アルプスの眺望を見渡すぶどう畑と里山の風景は絶景で、時間が経つことを忘れてしまいます。蝶の棲む里山づくりを目指して環境保全活動に取り組んでおり、9月下旬から10月上旬には、ワイナリーの周りに約500頭のアサギマダラが飛来します。
Special
体験
ワイナリーオーナーによるぶどう畑の案内と
一棟貸しの宿で3種類のワインの試飲
ワイナリーオーナーの池田岳雄さんの案内でぶどう畑を散策し、普段は完全予約制、1日1組限定で利用可能な一棟貸しの宿NUKAJI WINE HOUSEで自社ワイン、受託醸造したワインを3種類試飲できます。入手困難な自社ワイン、受託醸造ワインの購入も可能です。
試飲
ナチュールにこだわったワインを試飲
野生酵母で発酵、無濾過、無清澄、亜硫酸塩無添加またはごく少量添加などナチュールにこだわる醸造手法で手がけた自社ワイン、受託醸造したワインのテイスティングをしていただけます。※試飲できるワインは時期によって異なります。
Winery 03
ジオヒルズワイナリー
御牧ヶ原の小高い丘にたたずむ
心地よい風が吹くワイナリー
「Gio」はベトナム語で「風」の意味をもち、「GioHils」とは「風の吹く丘」の意味。御牧ヶ原の小高い丘のような土地にたたずむワイナリーです。「御牧ヶ原の台地で育ったぶどうがワインとなり、風にのって多くの人に届くように」との想いを込めてワインの醸造を行っています。ビニールハウスをイメージしたワイナリーの1階はワインの醸造所、2階はカフェになっており、喫茶・ランチをお楽しみいただけます。
Special
体験
醸造所の見学
ワイナリー1階の醸造所をご見学いただけます。
試飲
360度ガラス張りのパノラマビューで味わう
御牧ヶ原で育ったぶどうをつかった自家製ワインの試飲
ワイナリー2階のカフェは360度ガラス張りのパノラマビュー。間近に浅間山、遠く北アルプスや八ヶ岳の山並み、はるかに富士山が広がる絶景を楽しみながら、旅行気分で自家製ワインとベトナム料理のマリアージュが楽しめます。
さぁ、小諸のワイナリーを
楽しむ旅へ
- 初回ツアーの申込み開始は2025年5月8日12：00〜です。
- ツアーの出発日により申込み開始日時が異なります。
詳しくは5月8日12:00以降にご覧いただける販売サイトでご確認ください。
Sake
Saku’s Sake brewing
酒の郷佐久の地で愉しむ
特別な日本酒旅
今や広く世界中から愛される日本酒。おいしい水と米、日本の発酵文化によって育まれてきた味わいは、多くの人を魅了してやみません。
千曲川の最上流地域にあり、屈指の米どころとして知られる佐久市では、300年以上も昔から日本酒造りが行われてきた歴史があります。古くから営まれる酒蔵に足を運び、蔵元から直接話を聞きながら日本酒を嗜む今回のツアー。北陸新幹線とバスで気軽に、酒の郷佐久が誇る日本酒の魅力と歴史を舌と肌で感じてみませんか。
佐久コース 限定
信州の酒PR大使の由井志織さんに、皆さまがご存じない
日本酒の楽しみ方をご案内いただきます。
ツアーガイド
由井 志織
（信州の酒PR大使）
1981年生まれ上田市出身 佐久穂町在住
- 2013年全国きき酒選手権大会、個人の部、団体の部優勝
- 信州の酒 PR 大使（長野県酒造組合）
- 2017年からはNHK長野「旬に乾杯」コーナーにて信州の地酒とそこに合わせる旬の食材を使ったおつまみを紹介
- どどどど信州イチオシコメンテーター
- カルチャースクール日本酒講座講師、蔵開き等各種イベント出演
日々、食事とお酒のマリアージュを実験＆技術研鑽にいそしむ
ツアーで立ち寄る酒蔵
Sakagura 01
武重本家酒造株式会社
国の有形文化財の中、
ゆっくり醸される酒づくりを
長野県の佐久地方、中仙道望月宿と芦田宿のちょうど中間点。旧中仙道沿いの昔ながらの街並で、なんとなく時間がゆっくりと流れるような佇まいの中、お酒をゆっくり、ゆっくりと醸しています。
「武重家住宅及び武重本家酒造」の建造物30棟は国の登録有形文化財に指定されており、当社のお酒は文化財の中で造られています。
Special
体験
国の有形登録文化財をリノベした試飲スペース
お酒をもっと気軽に、たくさんの人に楽しんでもらい、その魅力を伝えたい。そんな思いから酒蔵の一部を改装し、ゆっくり試飲をしていただけるスペースを作りました。
試飲
伝統的製法である生酛（きもと）造りのお酒を数々試飲
酒造りの製法を毎年研究し、年々品質が向上していく自慢のお酒の数々を試飲いただけます。※銘柄は時期により異なります。
【主な銘柄】
「御園竹」「牧水」
「十二六（どぶろく）」など
Sakagura 02
大澤酒造株式会社
元禄2年創業、素材にこだわり
心に染み入る酒づくりを
旧中山道の茂田井宿にひっそりと佇む、元禄２年創業の蔵。蓼科山の良質な伏流水と県内外の選りすぐりの酒米を原料に、伝統と革新の技術で透明感と米の旨味を大切にした心に染み入る酒を造っています。銘柄の一つ「善光寺秘蔵酒」は、善光寺貫主の宿を務めた縁により命名されました。
Special
体験
酒蔵に加え、民俗資料館、しなの山林美術館、
名主の館書道館の見学
普段は見ることのできない酒蔵見学のほか、敷地内には、日本最古の酒として評価され、保存されていた古伊万里の壺や生活道具などを展示した民俗資料館、しなの山林美術館、名主の館書道館の見学ができます。
試飲
“信州まぼろしの酒”とまで称賛される名酒の数々を試飲
研ぎ澄まされた静寂の中で、一点の曇りもない真摯な心で造られた日本酒の数々を試飲いただけます。※銘柄は時期により異なります。
【主な銘柄】
「明鏡止水」「勢起」
「信濃のかたりべ」など
Sakagura 03
信州佐久蔵元 橘倉酒造株式会社
先人の志と技を継承し、佐久の大地に根ざした酒づくりを
米作り農家の方々と共に原料の吟味・厳選に努め、杜氏はじめ蔵人は製法・加工の純正・伝統性を重んじて美酒を造っています。歴史と文化を次世代に伝えながら、自然と人間の営みが醸し出す一滴一滴に、造り人の心意気を込めて酒造りをしています。
Special
体験
三百余年の歴史をもつ蔵内の見学
先人の志と技を継承しつつ、酒造り一筋に励む。
伝統と歴史を重んじ、地元に根差した蔵元『橘倉』の蔵内を見学できます。
試飲
※画像はイメージです。
※ツアーではお食事の提供はございません。
自然と微生物の相互作用から生まれる“自然の贈り物”
伝統的な製法で造られるお酒の数々を試飲
原料の吟味・厳選にこだわり、伝統的な製法で酒造りに最適である信州佐久の寒冷な気候風土の清冽な水と豊富な米を以て醸したお酒を試飲いただけます。
Sakagura 04
千曲錦酒造株式会社
伝統と革新、蔵人の探求
唯一無二の酒づくりを
寛文元年創業、340年の歴史を誇る千曲錦酒造。
信州の自然、浅間山の雪解け水、選び抜かれた酒米。地の恵みと蔵人の探求心。その結晶は、五感を震わせる芳醇な味わい。歴史と革新が生み出す千曲錦の酒を、ぜひご堪能ください。
Special
体験
試飲
［あなただけの日本酒を］利き酒＆オリジナルブレンド体験
蔵元が厳選した日本酒をテイスティング。それぞれの個性豊かな味わいを堪能し、あなた好みの日本酒を見つけましょう。利き酒で深めた知識を活かし、いよいよオリジナルブレンドに挑戦。あなただけの日本酒を世界に一つだけの思い出とともに。
蔵元厳選のお酒の試飲
千曲錦酒造では、ここでしか味わえない限定酒や季節のお酒を試飲いただけます。蔵人が選んだ自慢の酒をお楽しみください。
Sakagura 05
酒舗 清水屋
「信念のある蔵元に信念の酒あり」
信念を貫く酒屋
本物の酒とはいったいどんなお酒でしょうか。希少価値のある酒、有名な酒。蔵元には主張があり、それが酒に現れている事。すなわち個性がある酒。そんな酒が本物の酒だと考えます。当店は信念のある本物の酒をご提供しています。
Special
体験
酒屋セレクトの日本酒を試飲
信念のある蔵元にお願いをしている、こだわりの品揃えの中より、酒屋がおすすめする季節限定の日本酒などを試飲いただけます。
さぁ、佐久の酒造を楽しむ旅へ
- 初回ツアーの申込み開始は2025年6月4日12：00〜です。
- ツアーの出発日により申込み開始日時が異なります。
詳しくは5月8日12:00以降にご覧いただける販売サイトでご確認ください。
信州に旅行！
「信州のワイナリー・酒蔵を巡る旅」を
楽しむなら北陸新幹線がおすすめです！
ご予約は便利でおトクなえきねっとで！
北陸新幹線の座席の予約・購入は「えきねっと」がおすすめです。
「えきねっと」はJR東日本の公式サイトで、スマートフォンやPCを使ってご自宅などで
好きな時間に座席の予約・購入ができ、駅の窓口に並ぶ必要はありません。
ぜひ、えきねっとで座席を予約・購入し、小諸のワイン、佐久の日本酒をお楽しみください。
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