中村酒造

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清流・秋川の西部に位置し秩父古生層に磨かれた清冽な水を地下170mから汲み上げ、厳選された米を用いて、経験豊かな蔵人たちの卓越した技術で醸造している酒蔵です。手作りの要素を多く残して丁寧に造っており、淡麗型でありながらしっかりとうま味のあるお酒が特長です。敷地内の「千代鶴酒造り資料館」では四季折々の花を愛でながらの試飲も楽しめます。

交通アクセス: JR五日市線秋川駅から徒歩約11分

住所: 東京都あきる野市牛沼63

関連リンク: https://www.chiyotsuru.jp/

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