【グルメ】まるで外国映画の世界観!大人気スイーツショップ「GRANDPA」
外国映画やアニメに出てくるような、ポップなお菓子。皆さんも、一度は憧れたことがあるのでは?
JR新日本橋駅から徒歩3分ほどのおしゃれフードコート「COMMISSARY日本橋」ドーナツエリアに誕生したスイーツショップ「GRANDPA」は、カラフルなトッピングやざっくりとした形が独創的で、思わず笑顔になっちゃいます😋
「私たちが手がけるスイーツは、何かをお手本にしているわけではなく、自分たちがストレートに好きと思うスタイルを追求していて、それが国内の多くの店にはない独自の世界観に繋がっているのだと思います。たとえば、日本で売っているものはなんでも綺麗に作られるのが当たり前ですが、うちではあえてざっくり感を出して、手作り感や温かさを大事にしています」と話すのは、この店を運営している二人のオーナーRyumaさんとRyoさん。
その味は、外国人のお客さまが「これは人生で一番のブラウニーだ」と太鼓判を押すほど!
揚げたてのドーナツやベイク、クッキー、サンデー、シェイクなど、新しいのにどこか懐かしい味わいを、ぜひ楽しんでみて!
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