【秋の味覚・松茸】秋の味覚の最高峰、松茸を新そばといただく贅沢なセット！

初物好きの江戸っ子の粋を感じるそば処をご紹介します。JR浜松町駅徒歩5分ほどにある「更科布屋」は、ひと月毎に変わる旬の食材の味や香りを練り込んだ「家伝変わりそば」が名物。店内には江戸時代、この地に浮世絵の版元が多かった事から先々代・先代が集めた浮世絵や江戸時代のそば処番付けといった資料が飾られ、地元の歴史やお客様を大切にしてきた事が伺われます。