白玉、小豆、紫米、緑豆、ピーナッツ、はとむぎ、白きくらげ、サツマイモの寒天ゼリーをぜいたくに全部トッピング！
本場仕込みの台湾スイーツ“伝統豆花”を
台湾の国民的スイーツ“伝統豆花”を提供する人気店。豆乳とでんぷんをにがりで固めた上に、奄美諸島産のサトウキビ100%から作られた素焚糖（すだきとう）などを使った黒糖シロップをたっぷりかけて食べる昔ながらの製法で作った伝統豆花は、甘すぎず、身体に優しい味。秋冬はタロイモやカボチャの団子がトッピングできたり、お好みで熱々のショウガシロップをかけていただける。
都内初の豆花専門店として2015年にオープン。店内で毎日手間暇をかけて食材の下ごしらえをしている。
「プレーン豆花」（500円）に、好きなものをトッピングする「トッピング豆花」（650円）は、テイクアウトもOK。
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DATA
東京都千代田区神田須田町1-19
JR神田駅より徒歩約5分
TEL：03-6885-1910
営業時間：11:30～19:00
水曜定休
URL：http://tokyomamehana.com/
表示価格はすべて税込みです。掲載されている内容は2019年11月22日現在の情報です。期間限定のサービスやイベントが既に終了していたり、料金、住所などが変更されている場合もありますので、ご了承ください。
