りんごの街・弘前にはアップルパイを取り扱っているお店がたくさんあります。全部食べたいけれど、どこに行けばよいのか、どうやってお店を選んだらよいのか。悩んでしまう方も多いのではないでしょうか。そんな時は、「弘前アップルパイガイドマップ」が便利です。43店舗のお店が掲載されているガイドマップは、りんごの赤い色をベースにたくさんのアップルパイの写真が配され、ついつい手に取りたくなるようなビジュアルです。弘前市の観光施設などで配布しています。
弘前観光コンベンション協会の佐藤さんによると「初版は掲載店舗が30店舗だったのですが、14版で43店舗に増えています。観光の方にも人気があり、りんご公園などでもこのガイドマップを持ったお客さまをよく見かけます。このガイドマップができたことで、少しずつアップルパイの人気が高まっていると思うと嬉しいです」と話してくれました。掲載内容は観光コンシェルジュが実際に全店舗のパイを試食して作っています。店舗情報だけではなく、甘み・酸味・シナモンの強さ、イートインの情報など店を選ぶときに便利な情報が盛り込まれているところがポイントです。
「りんご公園」には、りんごについて学べる展示やガイドマップに掲載されているお店が検索できる電子パネルも設置しているので、お立ち寄りの際はぜひお気に入りのお店を探してみてください。
さて、佐藤さんにおすすめのアップルパイを伺ってみました。
「りんご公園の喫茶コーナーでも販売している『タムラファーム』『ゆめりんごPATISSERIE』『洋菓子工房ノエル』(第2弾紹介)がおすすめです。」気になりますよね。さっそくご紹介させていただきます。