城下町らしい落ち着いた雰囲気の駅舎が旅情を誘う、かみのやま温泉駅に到着。まずは名物の蕎麦で昼食を。ウォーキングの前に腹ごしらえしなきゃ！

いよいよ最新ドイツ式の「気候性地形療法ウォーキング」を体験！　これは、自然と地形を活用したコースを、自分の体力にあった歩行スピードで歩く健康療法のこと。本場ドイツでウォーキングを学んだ専任ガイドと一緒に出発！
※特別な装備は必要ありません。

夕食は、各宿の料理長がそれぞれに工夫を凝らした旅市特製「クアオルト膳」を。地元の食材にこだわり、必要な栄養素を備えながらも、ヘルシーなのがうれしい！ ウォーキングの心地よい疲れは、良質な温泉で癒やそう。
※「クアオルト膳」の内容は各宿によって異なります。

温泉街からすぐ近くにある“恋人の聖地”花咲山展望台まで、朝食前の早朝ウォーキング。朝日を全身に浴びることで体のリズムを整える。運が良ければ、地元ウォーカーから地元に伝わる昔話も聞けるかも？！

朝食をすませたら2日目のお楽しみ、楢下宿の散策へ出かけよう。かみのやま温泉のある上山市は、おいしい果物の一大産地。移動中のタクシーの車窓からは、さくらんぼやラ・フランスの果樹畑が眺められる。

散策のあとのランチには、ヘルシーでおいしい、名物の「こんにゃく懐石」を。おいしさの秘密は、カルシウム豊富なアルカリ性天然水「益栄の水」と、自家栽培するこんにゃく芋。創意工夫あふれる創作こんにゃく料理は、他では食べられない貴重なものばかりだ。