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直送！冬の東北　青森県「せんべい汁」

青森から熱々のおいしいニュースが届きました。
郷土鍋として知られるせんべい汁は、お鍋専用の南部せんべいを
鶏肉や、ごぼう、きのこなどと一緒に煮込んだもの。
おいしい出汁が適度に染みたせんべいは、もちもちとした独特な食感で、
身も心も温かく包んでくれる優しい味わいです。

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