「日本茶講座」〜日本茶と健康の関係〜

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2013年7月22日(月)開講

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受講募集時期になりましたら再度お知らせいたします。

講師:多田加奈子氏

近ごろ、緑茶の健康への効果が次々と発表されています。しかし、必ずしも「緑茶を飲めば健康になる」というわけではありません。時、場所、条件に合わせたお茶の種類と、その効果的な飲み方を知って初めて、お茶のパワーが生かされます。この講座では、日本茶を生活においしく取り入れ、健康に過ごすための工夫や食べ合わせを紹介します。希少なお茶での“お出迎え”も予定しています。

講師:多田加奈子氏

日本ティーコンシェルジュ協会認定講師、日本茶インストラクター。農薬に頼らないハーブやお茶の健康利用を広める「日本ティーコンシェルジュ協会」の立ち上げに携わった。日本茶食育プロジェクト、ハーブティーのプロデュースなども行う。

日程詳細

すべて月曜日
第1回 2013年
7月22日
日本茶の種類と味で分かる栄養の違い
5種類の日本茶の味の違いや茶葉の形を確認しながら、お茶の飲み方、淹れ方TPOについて学びます
第2回 8月5日 目的別、日本茶の選び方、淹れ方、飲み方①
〜心身ケア編〜

日常茶から高級茶まで、それぞれのお茶をストレスケアのための効果的な淹れ方で楽しみます
第3回 8月26日 目的別、日本茶の選び方、淹れ方、飲み方②
〜成人病編〜

お茶が生活習慣病に効くといわれる理由を学び、適切な淹れ方を考えていきます
第4回 9月9日 お茶の味、栄養と食事の関係
日本茶を用いた先人の知恵や、現代の食生活にも活用できる日本茶利用法を学びます。また、日本茶と他の飲料との相性も紹介します

講座内容の見学をご希望される方は「大人の休日サロン」にお問い合わせください。

募集要項

募集人数 30名様
会場 大人の休日サロン(JR「神田駅」徒歩約1分)
開講時間 14時〜16時
参加費用 13,200円(全4回)
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  • ※各回、ミニ茶菓子が付きます。
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