
平貝は肥沃な海で育つ旨味の濃い貝。竹八の歴史はこの平貝の貝柱を粕漬にすることから始まりました。酒粕に溶けだした平貝の旨味は、ごはんともお酒とも相性抜群です。酒粕と一緒にお召し上がりください。
江戸時代、長崎から小倉までの長崎街道は、貴重だった砂糖を運ぶ、シュガ―ロードと呼ばれました。その中心地の小城で生まれた小城羊羹は、表面の砂糖がサクサク、中味はしっとりした食感が特徴です。
丸ぼうろは、およそ400年以上前、ポルトガルより伝わり佐賀の地で九州銘菓として花開いたお菓子です。昔ながらの石臼挽き小麦を使用し、風味豊かに焼き上げました。しっとりとした風味と柔らかい口あたりが特徴です。
有田焼12の窯元が「家庭でラーメンをおいしく食べるための器」をコンセプトに開発した「究極のラーメン鉢」。渕が薄いので、口あたりがよく、冷めにくいのが特長です。レンゲは沈まないように突起があり、使いやすいです。
| 期間 | 企業名(市町村) | 商品 |
|---|---|---|
| 3/27(水)〜4/3(水)、 4/8(月)〜11(木) |
竹八(佐賀市) | 「貝柱粕漬」・「黒五いわし」(3/31〜4/3、4/8〜11)、佐賀のお菓子(3/27〜30)、ふりかけ・ドレッシング(3/31〜4/3)など |
| 3/27(水)〜30(土)、 4/4(木)〜7(日)、 4/12(金)〜15(月) |
馬郡蒲鉾(佐賀市) | 「ミンチ天」、他練り製品 |
| 4/4(木)〜7(日) | 相川製茶舗(嬉野市) | うれしの茶 |
| 4/8(月)〜15(月) | ulesino(嬉野市) | お茶、ふりかけ |