アスパラガス、フルーツトマト、
帆立貝と蟹のサラダ バルサミコ風味

平目の湯葉包み蒸
バジルのムスリーヌ添え青森産ニンニクのクリームソース

牛フィレ肉のソテー 温野菜添え 赤ワインソース

特製デザートとフルーツの盛り合わせ

玉子焼、にしん柚香焼、華いか焼売、さより抹茶巻、有頭海老艶煮、黒豚味噌焼、北海つぶ貝、手毬サーモン、花蓮根、ずいき煮含め、はじかみ生姜

里芋、博多高野、筍、玉こんにゃく、牛蒡、絹さや、季節人参

サーモン、海老、小鯛、あしらい

たらば蟹包み揚げ、牛蒡つみれ、青唐

紅鮭といかの椛和え、玉子焼、ずいき煮含め、ほっけねぎ味噌焼、鮭化粧揚、かすべ（エイヒレ）の唐揚、にんにく磯辺揚、青唐揚、帆立見立て焼、季節甘著(さつま芋)、にしん昆布巻、はじかみ生姜、和菓子

煮物（烏賊旨煮、有頭海老艶煮、かぼちゃ、信田巻、玉こんにゃく、しめじ、人参）
牛肉芋子煮（里芋、あぶら麩、舞茸、絹さや）

海鮮ご飯（蟹、雲丹、いくら）